市场监管部分督促校外供餐企业严酷落实食物平安从体义务，指导成立不变畜禽供应。成立健全学校食物平安全过程办理轨制，鞭策冷链物流取出产、加工、防备污染变质风险。严打各类违法行为，守牢校园食物平安底线。三是搭建“阳光畅通系统”。各地落实属地义务，指点成立健全通明采购法则和监视机制。

　　鞭策扶植10万亩优良稻米、不变5万亩以上蔬菜保供，峻厉冲击违法行为。丰硕食材供应，结合交通运输等部分成立运输环节协同监管机制，五是实施“阳光食堂轨制”？

　　加大日常监视查抄和抽检力度，七是织牢“阳光监管机制”。市场监管部分督促“校园餐”食物出产企业严酷落实食物平安从体义务，加强全过程风险管控，二是强化“阳光加工车间”。市场监管部分督促农批市场落实从体义务，强化全过程节制，四是奉行“阳光集采配送”。严把入库食材质量关，